Профессиональный Клуб Барменов. Центр подготовки
Главная
О клубе
Курсы
Фотоальбом
Арсенал бармена
Анекдоты
Контакты

Алкогольный коктейль «Мохито»

02.03.2015

Алкогольный коктейль «Мохито»Давайте вместе приготовим вкусный и страстный коктейль «Мохито» на основе белого рома и листьев мяты.  Классический рецепт

Ингредиенты:

  • Лайм.
  • Листья мяты.
  • Шестьдесят миллилитров белого рома.
  • Содовая.
  • Лед.
  • Коричневый сахар.

Инструкция по приготовлению коктейля

Для начала в сахар добавьте сок лайма. Порвите листья мяты и выложите все в высокий стакан. Теперь пришла очередь добавить колотый лед. Сверху влейте ром и содовую. Классический вариант коктейля готов. Здесь можно добавить клубнику или апельсиновый, а может быть, яблочный сок.

Еще один рецепт приготовления любимого коктейля Хемингуэя

Составляющие коктейля:

  1. Половинка лайма.
  2. Тридцать миллилитров светлого рома.
  3. Три крупные веточки свежей мяты.
  4. Содовая или тоник.
  5. Колотый лед.

Способ приготовления

Берем низкий широкий стакан. Насыпаем в него сахар, добавляем половинку лайма, разрезав на две четвертинки. Руками выжимаем сок. Очень важно не медлить – сразу залить сахар жидкостью, чтобы он начал растворяться. Шкурку тоже не забудьте добавить в стакан.

Сверху выложите мяту и разомните ее пестиком. После этого вы услышите прекрасный и манящий запах мяты. Насыпьте лед в стакан в умеренном количестве. Налейте ром и содой, заполнив весь стакан жидкостью. Напиток готов.

История коктейля

Об этом коктейле есть множество разных легенд. Она из них относится к 1770 году. Тогда у хозяина бара, который был расположен рядом с Нью-Йорком, потерялся любимый петух. За пропажу хозяин обещал выдать замуж за спасителя свою дочь. Спустя некоторое время, армейский офицер принес хозяину пропажу – к тому времени петух уже успел потерять свой хвост. После этого хозяину пришлось сообщить всем о том, что он вскоре женится. От волнения дочь, которая работала в заведении отца, стала смешивать разнее напитки, их стали называть  кок тейл или петушиный хвост.

Мохито с клубникой

На одну порцию потребуется:

  • Половинка лайма.
  • Три клубнички.
  • Десять веточек свежей мяты.
  • Колотый лед.
  • Пятьдесят миллилитров рома.
  • Сто пятьдесят миллилитров сильно газированной минеральной воды.
  • Десять миллилитров клубничного сиропа.

Как приготовить коктейль?

Нарежьте крупными ломтиками лайм и отправьте в бокал емкостью 450 мл. Половинку клубнички оставьте для украшения, остальные добавьте к лайму.

Удалив нижние черенки с веточек мяты, добавьте листики к лайму и клубнике в коктейльном бокале. Одну веточку мяты оставьте на украшение. Размяв все компоненты в бокале специальной коктейльной ступкой или ложкой, важно, чтобы получилось не пюре, а крупные кусочки. Заполните стакан до середины мелко наколотым льдом. Влейте в бокал ром и перемешайте ложкой все составляющие – должна получиться однородная масса. Затем заполните бокал льдом практически до краев. В качестве украшения используйте веточку мяты и половинку клубнички. Добавьте минералку, а ягоду полейте клубничным сиропом.

Новости | Коктейли | Коктейли с ромом | Коктейль маргарита | Коктейль голубая лагуна
Рецепты | Статьи | Актуально | О клубе | Курсы | Фотоальбом | Арсенал бармена | Анекдоты
| Контакты | Карта сайта |
© УЦ «Профессиональный клуб барменов» 1999-2017.

Яндекс.Метрика