Профессиональный Клуб Барменов. Центр подготовки
Главная
О клубе
Курсы
Фотоальбом
Арсенал бармена
Анекдоты
Контакты

Статьи

Вкусные безалкогольные коктейли в домашних условиях: побалуйте себя и гостей!
19.11.2014
Ни одна вечеринка не обходится без напитков. И особое место принадлежит безалкогольным коктейлям. Конечно, готовить такие полезные, питательные и необыкновенно вкусные напитки ...
Виды кофейных напитков и их особенности
19.11.2014
Что касается происхождения слова «кофе», то пришло оно к нам с арабского языка, а обозначает – «напиток для возбуждения». Под таким возбуждающим кофе стоит понимать ...
Анисовая турецкая водка раки: как пить
19.11.2014
На землях любимой многими Турции лидером среди всех алкогольных напитков остается Ракы. Это турецкая водка раки, как пить ее расскажет бармен или же официант, который будет ...
Тренинги для официантов и смысл их прохождения
19.11.2014
Даже в очень изысканных и дорогих кафе, где отлично готовят, бывают свои казусы. Непрофессиональный подход официанта к своему делу может испортить настроение клиента. Он ...
Повар – кондитер и его работа на кухне
19.11.2014
Профессия повар – кондитер – является творческой и полезной. Во многих заведениях существует масса работников по кухне, но повар – кондитер всегда остаётся востребованной ...
Одежда для официантов — какой она должна быть?
19.11.2014
Стиль и направление ресторана задаёт его кухня и меню, интерьер и приятная обстановка. Но главную роль всё же играет фирменная одежда сотрудников заведения. Форма должна ...
Обязанности шеф-повара и его правила работы
19.11.2014
Шеф – повар, как руководитель команды, должен нести ответственность за работу коллектива. Он не только влияет на климат в ресторане, но и способствует его улучшению. Кулинария ...
Должностные обязанности официанта
19.11.2014
Качественное обслуживание гостей заведения является залогом успеха любого предприятия. Должностные обязанности официанта распределены таким образом, что работник ресторана или ...
Энергетические напитки: вред или польза? Мнение врачей
19.11.2014
Энергетические напитки, столь популярные среди молодежи, вызывают немало споров. Интересно, что в некоторых странах они продаются только в аптеках и приравниваются к ...
Советы о том, как выбрать блендер погружной
19.11.2014
Чем на кухне может быть полезен блендер? Этот вопрос может показаться хозяйке странным. На самом же деле многие хозяйки путают этот прибор с миксером и кухонным комбайном. ...


Новости | Коктейли | Коктейли с ромом | Коктейль маргарита | Коктейль голубая лагуна
Рецепты | Статьи | Актуально | О клубе | Курсы | Фотоальбом | Арсенал бармена | Анекдоты
| Контакты | Карта сайта |
© УЦ «Профессиональный клуб барменов» 1999-2018.

Яндекс.Метрика