Профессиональный Клуб Барменов. Центр подготовки
Главная
О клубе
Курсы
Фотоальбом
Арсенал бармена
Анекдоты
Контакты

Винный фестиваль в Москве

26.03.2013

Винный фестиваль в МосквеОсенью этого года в Москве прошла международная выставка. С 26 по 29 октября собирались все специалисты виноделы и представители винной торговли. А также СМИ и представители различных государственных структур. На выставке были обсуждены проблемы и разного рода актуальные темы, но только в пределах отрасли на международном уровне.

Елена Порман генеральный директор MIWE — 2012: «Вино — это неотъемлемая часть культуры и традиций во многих народах. В масштабе планеты под виноградные культуры занято примерно 8 миллионов гектаров земли, производится более 260 миллионов декалитров вина. Вся сфера производства и употребления вина интересует не только профессионалов, но и самых обычных потребителей».

На MIWE −2012 посетители имели возможность побывать на выставке, где собраны достижения мирового виноделия. Здесь импортеры и производители представили свою продукцию, а так же деловую программу по актуальным вопросам. По важным темам и проблемам отрасли были проведены круглые столы, конференции и семинары. На них были рассмотрены вопросы, которые посвящены социальным аспектам, контроля их происхождения и качества.

Повышенное внимание было уделено дегустации вин, в котором принял основное участие винный критик из Британии С. Спурье.

Так же компанией MIWE были проведены разного рода кулинарные классы, которые раскрыли особенности каждой мировой кухни, их сочетание с винами. Также проводились курсы повышения квалификации для сомелье и кавистов. На данном мероприятии также был проведен 12-й чемпионат Российской ассоциации сомелье.

Культурная программа Moscow International Wine Expo началась чуть раньше до открытия выставки и была достаточно насыщенной. Старт был задан серией мероприятий под названием «Вино в городе».

На протяжении двух месяцев сентябрь — октябрь в любом баре и ресторане Москвы посетители имели возможность попробовать винные культуры каждой страны.

Наравне с различными гастрономическими мероприятиями в ряде кинозалов и ресторанов страны был показан фильм о винном фестивале. Одновременно с ним на выставочной площадке столицы была открыта фотовыставка «Вино в современном фотоискусстве». Именно на этой выставке были представлены работы самых известных фотографов. Все фото сделаны во время тура по Сицилии.

В финале были награждены молодые художники и дизайнеры, которые принимали участие в конкурсе винных этикеток.

В течение двух дней выставку смогли посетить, в первую очередь, специалисты и представители средств массовой информации. А после и все желающие.

Новости | Коктейли | Коктейли с ромом | Коктейль маргарита | Коктейль голубая лагуна
Рецепты | Статьи | Актуально | О клубе | Курсы | Фотоальбом | Арсенал бармена | Анекдоты
| Контакты | Карта сайта |
© УЦ «Профессиональный клуб барменов» 1999-2017.

Яндекс.Метрика