Профессиональный Клуб Барменов. Центр подготовки
Главная
О клубе
Курсы
Фотоальбом
Арсенал бармена
Анекдоты
Контакты

Заводы по производству легальной водочной продукции умирают

24.09.2014

Со всех сторон наблюдаются явно плохие условия для ведения бизнеса. Справа на него наседают высокие акцизные ставки, вследствие чего увеличивается объём нелегального рынка. Слева — магазины, жаждущие получать огромные бонусные отчисления за реализацию товара.

Учитывая все эти обстоятельства, водочные производители стараются уменьшить себестоимость производства. А также пытаются увеличить ассортимент продукции посредством выпуска высокомаржинальных товаров, таких как виски и скотч.

По прошествии пяти лет акцизная ставка на алкогольную продукцию с содержанием спирта больше девяти градусов выросла на 138%. Так в 2010 году она была равна 220 рублям, то в нынешнем 2014 году превысила порог в 500 рублей. Смысл этого увеличения стоимости акциза государство аргументирует двумя фактами: социальный аспект – уменьшить потребления алкоголя среди населения, экономический аспект – наполнить госбюджет. Победа государственным властям  обеспечена не полностью. Казна от увеличения акцизных сборов действительно наполнилась. Так в 2012 году, когда акцизная ставка равнялась 20% госбюджет анонсировал прибыль в размере 107,3 миллиарда рублей. А это в свою очередь на 45% больше чем в предыдущем году. Это означало, что темпы налогообложения почти в два с половиной раза опережали рост акцизных сборов. Дела обстояли иначе в 2013 году, при увеличении ставки на целых 45% или до уровня 400 рублей за один литр, доходы от акцизных сборов стали больше лишь на одну четвёртую до 135 миллиардов рублей. А вот употребление алкогольной продукции, на территории Российской Федерации, осталось почти неизменным. Так в 2010 году способность употребления алкоголя была на уровне 8,9 литра на одного человека, то уже в 2013  норма составила 9 литров. Хотя это все же меньше на 0,2 литра чем в 2012 году.

Параллельным курсом государство не только пытается справиться  с тотальным употреблением алкогольных продуктов, но также и с массовым наплывом нелегальных производителей алкогольных напитков. Их общий процент в начале двухтысячных годов равнялся примерно 50% от общей доли рынка. Но благодаря умелым действиям Росалкогольрегулирования (РАР) которое например обозначило минимальную стоимость водки, коньяка и других спиртосодержащих товаров крепостью более 28%. Также приняло меры для изменения системы налогообложения крепкого алкоголя. Все это дало свои плоды и в 2013 году доля контрафактной водки была уже на уровне 25%.

Новости | Коктейли | Коктейли с ромом | Коктейль маргарита | Коктейль голубая лагуна
Рецепты | Статьи | Актуально | О клубе | Курсы | Фотоальбом | Арсенал бармена | Анекдоты
| Контакты | Карта сайта |
© УЦ «Профессиональный клуб барменов» 1999-2017.

Яндекс.Метрика