Профессиональный Клуб Барменов. Центр подготовки
Главная
О клубе
Курсы
Фотоальбом
Арсенал бармена
Анекдоты
Контакты

Коктейль голубая лагуна

коктейль «Голубая Лагуна»

Отлично освежиться в жаркую пору года помогают предварительно охлажденные и освежающие напитки. К одним из них относится коктейль голубая лагуна, который пользуется повышенным спросом среди многих посетителей увеселительных заведений. Они отмечают, что этот алкогольный напиток, который можно легко приобрести на нашем сайте, обладает незатейливым и легким вкусом, помогающим здорово охладиться в жару.

Историческое создание коктейля «Голубая Лагуна»

Непосредственным автором, создавшим коктейль голубая лагуна, рецепт приготовления которого можно просто узнать на любом специализированном сайте, либо купить в этом разделе, является Энди Мак Элон. В связи с тем, что его отец, Гарри Мак Элон, работал легендарным парижским барменом, сын с детства был хорошо знаком со всеми тонкостями приготовления такого алкогольного напитка. Следует отметить, что его папа в свое время получил всемирную известность благодаря тому, что был инициатором создания многих и до сегодняшних дней популярных коктейлей, размещенных в этом разделе, среди которых следует выделить «Белую Леди», «Сайд-Кара» и «Манки Гленд».

состав коктейля «Голубая Лагуна»

Из этого можно прийти к выводу, что Энди имел все шансы значительно превзойти своего знаменитого отца, как по популярности, так и количеству создания эксклюзивных алкогольных напитков, в качестве которых выступают коктейли на основе водки и других ингредиентов. Однако он принял окончательное решение покинуть коктейльную индустрию.

Из чего состоит коктейль «Голубая Лагуна»

В составе коктейля находится водка, выступающая основным алкоголем, ликерный напиток Monin Blue Curaçao, основывающийся на красителе и подсластителе, и лимонад, являющийся по своей сути разбавителем. Следует отметить, что изначально такой рецепт дополнялся лимонадом и свежеотжатым лимонным соком.

Для того чтобы испытать истинный вкус, которым наделены такие коктейли с водкой, не нужно их готовить из магазинного лимонада либо воды, в качестве ароматизатора которой выступает лимон. Лучше всего взять следующие «разбавители»:

  • газированный Спрайт;
  • содовую, содержащую сок лимона;
  • собственноручно сделанный лимонад.

Для самостоятельного приготовления последнего варианта следует взять лимонный сок, сахар и эфирное масло лимонной кожуры. Освежающий напиток создается из 3 больших лимонов, которые нужно хорошо вымыть и отжать сок путем предварительного деления на четыре дольки. С кожуры снимается белая прослойка, режется кольцами, пересыпается сахаром и заливается горячей водой. Эта смесь периодически перемешивается и разбавляется лимонным соком. Готовый концентрат разбавляется газированной водой.

Новости | Коктейли | Коктейли с ромом | Коктейль маргарита | Коктейль голубая лагуна
Рецепты | Статьи | Актуально | О клубе | Курсы | Фотоальбом | Арсенал бармена | Анекдоты
| Контакты | Карта сайта |
© УЦ «Профессиональный клуб барменов» 1999-2024.

Яндекс.Метрика