Профессиональный Клуб Барменов. Центр подготовки
Главная
О клубе
Курсы
Фотоальбом
Арсенал бармена
Анекдоты
Контакты

Где и кем был придуман напиток «виски»

14.12.2014

0

На сегодняшний день, на бутылка с виски название самого напитка может быть написано по-разному. Если на этикетке написано Whisky, то можете быть уверены, что перед Вами стоит напиток, которые был изготовлен и разлит в Шотландии. если же Вы увидите бутылку, на которой написано Whiskey – то страна-изготовитель может быть какой-угодно, только не Шотландия.

Название этого элитного напитка, который в последнее время пользуется очень большой популярностью, происходит от фразы uisce beatha. В переводе с кельнского это выражение обозначает «живая вода».

Что касается страны, в которой впервые был изготовлен виски, то на этот вопрос однозначного ответа нет до сих пор. Шотландия и Ирландия все еще конфликтуют по этому вопросу. Шотландцы уверены, что виски попал к ним в страну при помощи миссионеров, которые завезли его сюда в лечебных целях. По официальным данным, в Шотландии виски стал изготавливаться с 1494 года. Именно в это время в Королевском Казначействе отмечена покупка 500 кг. солода, который был предназначен для приготовления виски.

Относительно Ирландии можно сказать следующее, здесь виски появился немного раньше, нежели в Шотландии. По имеющимся данным, это VI век. Предположительно, виски сюда попал благодаря странствующим монахам. Но, здесь уверены, что рецепт приготовления крепкого напитка из злаков, пришел сюда из Северной Африки.

При этом, сами ирландцы полностью уверены, что виски начал изготавливаться в монастырях, которые были расположены на островах. А, основателем этого напитка они считают самого Святого Патрика, который в то время был покровителем Ирландии. Но, эта гипотеза больше звучит, как легенда, ей до сих пор не найдено ни одного официального подтверждения.

Виски – оптимальный объект для инвестиций

Виски – это не только один из лучших напитков в современном мире. Не исключен вариант, что совсем скоро он станет одним из самых дорогих напитков в мире. Ирландия является самым большим производителем виски. Как бы странно это не звучало, но именно эта страна больше всех остальных его и потребляет.

Назвать какая страна – производитель делает самый лучший виски невозможно, так как у каждой из них свой технологический процесс, и свои секреты. Если речь идет о коллекционном виски, то его стоимость дорожает с каждым годом. Например, в 2005 году приобрести 17-летний виски Ardberg можно было за 75 долларов. Через 2 года его стоимость выросла почти на 300%, и примерная цена одной бутылки такого напитка составляла 198 долларов. С тех пор эта марка подорожала еще, но уже не так существенно. И таких примеров великое множество.

Новости | Коктейли | Коктейли с ромом | Коктейль маргарита | Коктейль голубая лагуна
Рецепты | Статьи | Актуально | О клубе | Курсы | Фотоальбом | Арсенал бармена | Анекдоты
| Контакты | Карта сайта |
© УЦ «Профессиональный клуб барменов» 1999-2018.

Яндекс.Метрика