Коктейль «Мартини»: рецепт его приготовления
03.03.2015
Мартини обладает своеобразным горьковатым вкусом, который понравился многим. Правда, некоторые не сумели оценить его в чистом виде, но зато они пристрастились к коктейлям с этим алкоголем. Сегодня есть множество их вариантов. Этот сладко-горьковатый коктейль имеет опьяняющий аромат.
Если в качестве основы использовать мартини Бьянко, то получится превосходный напиток, который прекрасно сочетается с разными добавками. В наше время большим спросом пользуются коктейли с оливками, лимоном и прочими составляющими. Тем более что они легко готовятся и получаются очень вкусными.
Способ их приготовления
Огромное количество людей уверены, что нельзя в домашних условиях сделать настоящий коктейль на основе мартини. Хоть сейчас и можно найти разные рецепты приготовления этого напитка, но чтобы добиться желаемого качества надо обязательно придерживаться определенной технологии.
Для его приготовления не понадобится особых умений и оборудования, поэтому его сделать сможет каждый. Понадобится два стакана, один из них следует чуть намочить, а другой — охладить. Еще нужно взять маленькое сито и чайную ложку с длинной ручкой.
Сначала необходимо в охлажденный стакан положить кубики льда, после чего в мокром перемешать ингредиенты напитка. Готовую смесь процедить через сито в бокал со льдом и размешать ложкой. Затем останется только украсить коктейль зонтиком или долькой апельсина.
Как правильно пить мартини?
Нужно особое внимание в приготовлении этого коктейля уделить бокалам, ведь почувствовать его тонкий аромат и специфический вкус можно лишь в конусообразных стаканах с длинной ножкой. Еще их часто называют лейки. Если таких бокалов нет, то можно использовать стаканы, предназначенные для виски. Пьют этот напиток через соломинку, маленькими глотками и не торопясь, наслаждаясь его великолепным вкусом.
Мартини с добавлением водки
Такой напиток стал пользоваться спросом благодаря известному фильму про агента «007», поскольку от него был без ума главный персонаж — Джеймс Бонд. Для приготовления коктейля возьмите:
- 6 кубиков льда
- Водки — 0,7 л
- 2 штуки маслины
- 15 мл мартини
Первым делом в бокал кладется для перемешивания лед, затем в него добавляется мартини. После чего маленькой ложкой все перемешайте, пока лед не впитает в себя аромат коктейля. Дальше в стакан заливается холодная водка и снова нужно смешать эти ингредиенты. Полученный напиток разлейте по бокалам. Для украшения используйте маслины на шпажке.