Профессиональный Клуб Барменов. Центр подготовки
Главная
О клубе
Курсы
Фотоальбом
Арсенал бармена
Анекдоты
Контакты

Статьи

Причины предвзятого отношения к метрдотелю
17.09.2014
Какая причина того, что люди не хотят идти в заведения быстрого питания и в кафе, не заказывают еду на дом, а идут в рестораны? В первую очередь из-за того, чтобы не только ...
Размышления о кулинарии
15.09.2014
Древнейшим искусством, которое существует на нашей планете, является кулинария. Его истоки уходят в древние века, когда наши предки для приготовления пищи использовали костры. ...
Что нужно, чтобы работать барменом?
14.09.2014
Работа барменом может многих привлекать, так как она достаточно увлекательна и прибыльна, хотя и не всем подходит. У каждого работника такого профиля необычный график, иногда ...
Бармен: о профессии
14.09.2014
Хороший бармен – это стоящая инвестиция для любого заведения: будь то бар, клуб, ресторан или гостиница.  Этот человек единолично является психологом, другом, братом, ...
Бармен – профессия или искусство?
13.09.2014
Назвать бармена как человека определенной профессия есть не очень правильным. Скорее будет правильным определить это как стиль жизни, которую в основном ведут молодые люди. ...
Влияние кофе на организм человека
10.09.2014
Одна чашка кофе может вызвать самые разные чувства. Кому-то может понравиться прекрасный вкус, а кто-то будет не в восторге. О вреде и пользе этого напитка говорят уже давно, ...
Кто такой шеф-повар
10.09.2014
Не нужно прилагать много усилий, чтобы объяснить кто такой шеф-повар. Это человек, которого смело можно назвать волшебником в кулинарном искусстве. В распоряжении этого человека ...
Кто такой ресторатор
09.09.2014
Ресторатор – это такой человек, который умеет управлять ресторанным бизнесом. Он должен обладать ценными качествами, такими, как: умение удивлять, творчество, ...
Тонкие нюансы работы управляющего рестораном
09.09.2014
Основными обязанностями управляющего рестораном считаются организация связи кухни, где происходит процесс приготовления пищи и зала, где, собственно говоря, ее употребляют. На ...
Профессия официант-бармен
05.09.2014
Профессия официант-бармен направлена на то, чтобы сделать прием пищи не только приятным, но и правильным, с точки зрения этикета, процессом. Именно специалисты данного рода ...


Новости | Коктейли | Коктейли с ромом | Коктейль маргарита | Коктейль голубая лагуна
Рецепты | Статьи | Актуально | О клубе | Курсы | Фотоальбом | Арсенал бармена | Анекдоты
| Контакты | Карта сайта |
© УЦ «Профессиональный клуб барменов» 1999-2018.

Яндекс.Метрика